El desayuno ha sido considerado durante mucho tiempo la comida más importante del día .

Estés de acuerdo o no, comer bien por la mañana conduce a un día más feliz y saludable en el trabajo.

Sabemos que un desayuno grupal en la oficina es una manera fantástica de que los equipos creen vínculos y generen conversaciones. Por eso, hoy tenemos una lista fantástica de ideas para el desayuno que puedes probar con tus equipos de trabajo.

¡Esperamos que tengas hambre!

Construyendo lazos de equipo a través de la comida

Hace tiempo que las empresas incorporan la comida a las actividades de oficina como una forma sencilla pero eficaz de reunir a las personas. A todos nos gusta disfrutar de comidas elegantes en eventos corporativos y cenas de trabajo en equipo , y a todos nos encanta cuando el comedor de la oficina está lleno de deliciosos bocadillos para que todos disfruten.

Las tardes de almuerzo y aprendizaje son una excelente manera de fortalecer los vínculos y crear un ambiente relajado y agradable en la oficina. Los almuerzos de equipo ayudan a desarrollar una cultura empresarial más sólida y permiten que el personal nuevo conozca mejor a sus colegas.

Pero hoy nos adentraremos en las actividades para el desayuno. Tenemos una lista de fantásticas actividades para el desayuno que puedes probar con tus equipos, seguida de una lista de algunos de los platos más populares para darle ese toque WOW al comedor.

Dicen que el camino al corazón de un hombre (o una mujer) es a través de su estómago, y sabemos que ganarás su corazón después de probar algunas de estas actividades.

12 actividades de desayuno ideales para fomentar el espíritu de equipo

A continuación, te presentamos nuestra lista de actividades culinarias para probar con tus equipos. Prueba estas:

Clase de cocina en grupo

Organizar una clase de cocina en grupo es una gran oportunidad para que los equipos se unan más. Desde clases magistrales de diseño de repostería hasta clases de corte de sushi, esta es una gran oportunidad para que tus equipos prueben algo nuevo. Combina una clase de cocina por la mañana con actividades divertidas para romper el hielo y tendrás una fantástica sesión de trabajo en equipo. ¡Asegúrate de llevar también algunas bolsas para llevar a los perros!

Contratar un chef privado

Una de las formas más originales de alegrar el desayuno es contratar a un chef gourmet. Puedes contratar a un chef de primera clase para que venga a la oficina y prepare unas deliciosas tortillas o crepes. El problema es que la mayoría de las oficinas no tienen una cocina con estrella Michelin y equipamiento en el comedor, así que ¿por qué no aprovecharlo al máximo e invitar al personal a comer algo especial? Busca chefs privados cerca de ti para darle un toque de lujo a la mañana. Es una excelente manera de agasajar a tus equipos.

Dibujos animados y cereales los sábados por la mañana

Aquí hay una que sin duda puedes llevar directamente a la oficina. ¿Recuerdas cómo pasabas los sábados por la mañana? Si eres como nosotros, te quedabas en pijama hasta las 11 de la mañana, veías tus dibujos animados favoritos y comías uno (o varios) tazones de tu cereal favorito. Esta es un poco menos formal que las otras, ¡pero la vida es corta! Abastécete del cereal favorito de todos, deja que el personal venga en pijama durante un día y, sin duda, habrás creado una experiencia de desayuno memorable para todos.

Desayuno al aire libre

Aquí tienes una actividad espectacular para desayunar que llenará de energía a tu personal mientras disfruta del aire libre. Salir a desayunar al parque local o al campo rompe con la rutina diaria de estar en la oficina. Prepara la comida de antemano y no hay límite para el tipo de comida que puedes ofrecerles. Puedes hacerlo simple con sándwiches para un picnic de la empresa o puedes llevar tu bombona de gas y encender una estufa Coleman, tú decides. Esta es una gran actividad para promover el bienestar y también el aprecio por la naturaleza. No pases por alto esta.

Desayuno compartido

Los almuerzos y cenas compartidas tienen una larga historia en las fiestas de oficina. A muchas empresas les encanta utilizar comidas compartidas, en las que se anima a todos a traer su propia comida casera. Es una excelente manera de iniciar conversaciones y despertar la curiosidad, especialmente entre equipos más diversos. Puedes hacer esto en la oficina o incluso considerar llevarlos fuera. Si quieres animar el evento, haz que cada plato sea anónimo y crea equipos en los que todos puedan adivinar "¿Quién trajo qué plato?" ¡Sonrisas para todos!

Estaciones de batidos

Fomenta el bienestar holístico y la apreciación por los batidos de frutas con esta actividad. En realidad, no es demasiado difícil de organizar en la oficina. Si tienes algunas batidoras o licuadoras listas, instala estaciones en la cantina y lleva algunos extras extravagantes para mezclar en el batido. Abastécete de frutas, hielo, nueces y yogures y tendrás innumerables combinaciones disponibles. Muchos gimnasios están instalando estas estaciones, luego agregan polvos de proteínas y saborizantes de jarabe para obtener resultados deliciosos. Considera probar esto también para quemar un poco de proteína adicional durante el día.

Cócteles sin alcohol con jugo

Por supuesto, ninguno de nosotros bebe mientras trabaja. Eso no significa que no podamos apreciar el arte de un cóctel bien preparado a la hora del desayuno, pero no toleramos que se añada alcohol. Hay muchos lugares donde se preparan cócteles sin alcohol para alegrarle la mañana a su personal, por lo que llevarlos fuera de la oficina puede ser una excelente manera de cambiar las cosas para ellos. Aprecie la frescura y el sabor helado de un cóctel sin alcohol aderezado con frutas y hierbas frescas para una mañana única.

Fiesta del desayuno mexicano

Al sur de la frontera con Estados Unidos, te espera un mundo de comida deliciosa. La comida mexicana tiene una cultura e historia profundas y ricas y es una opción fantástica para alegrar un desayuno de oficina. Hay mucha comida mexicana para elegir, desde rellenos de tortilla rápidos y fáciles hasta complejos platos de mole de pollo. Hay algo para todos en las opciones culinarias de México. Un toque vegano es fácil, ya que todos pueden personalizar una tortilla o un burrito con cosas como arroz, papas fritas y aguacates. No podemos pensar en una forma más satisfactoria de comenzar el día que organizar un banquete mexicano gigante. ¡Ah, y no olvides la salsa picante!

Personalización de yogures saludables

Si tienes personal en tus equipos que está totalmente concentrado en su salud y bienestar, agradecerán un desayuno de oficina que les permita personalizar sus tazones de yogur. Son modernos, divertidos y, sobre todo, una forma muy positiva de comenzar el día.

Prepara estaciones de yogur con todos los sabores que puedas encontrar y no escatimes en extras. Incorpora frutas secas, nueces, granola y semillas como la chía y estarás preparando el escenario para algunas combinaciones geniales. Es la libertad que conlleva personalizar tu propio desayuno lo que hace que este se destaque y prepara a todos para el día más productivo y saludable posible. ¡Todos ganan!

Decoración de donas

Aquí hay una actividad un poco más peculiar y única. Puede que las donas no sean el desayuno más saludable del mundo, pero seguro que son deliciosas. Si te animas, empieza a buscar clases de elaboración y decoración de donas cerca de la oficina, ya que últimamente están surgiendo muchas. El personal puede decorar su propio pequeño y colorido regalo redondo y llevarse algo a casa para sus seres queridos. Si tienes los recursos, también puedes organizarlo en el comedor de la oficina. Prepara algunas formas destacadas de decorar una dona terminada, con glaseados y coberturas, fondant, chispas de chocolate y chispitas. ¡Sin duda alegrarás el día a tus equipos con esta actividad!

Pasteles de todo el mundo!

Los pasteles se crearon originalmente en Egipto. Hacían una pasta de harina y agua y luego la envolvían alrededor de la carne para que absorbiera sus jugos mientras se cocinaba (¡siempre supimos que sabía divina!). Hoy en día, la lista de lugares que hacen sus propios pasteles únicos es interminable. ¿Por qué no hacer una actividad para celebrar los pasteles de todo el mundo? Los pasteles vienen en muchas formas y tamaños, desde cannoli italianos hasta mochi japoneses, así que convierte el desayuno en un delicioso concurso para tus equipos. Haz que adivinen de dónde viene cada pastel, se divertirán mientras comen hasta saciarse y te lo agradecerán.

Venta de pasteles para el desayuno

Una venta de pasteles durante el desayuno es la mejor manera de reunir a los equipos. Les da a los equipos la oportunidad de preparar comida especial y venderla por una buena causa. Lleva a tus equipos a una clase de panadería grupal y hornea tantas delicias de harina como puedas. Puedes organizarlos en equipos y hacer que las vendan fuera de la oficina o en la oficina. Es una excelente manera de recordar los recuerdos de la infancia, cuando comían pasteles directamente de la panadería.

13 de los mejores platos para un desayuno de oficina

Por eso, hemos preparado algunas de las mejores actividades que pueden realizar sus equipos para preparar un desayuno de oficina espectacular. Ahora, tal vez se esté preguntando: ¿cuáles son algunos de los desayunos de oficina más populares y geniales que están de moda en la actualidad?

Te ofrecemos algunos platos fantásticos que puedes pedir en la oficina si quieres que tus equipos disfruten de algo especial a la hora del desayuno.

Panqueques chinos “Jian-bing”

Aquí tenemos una opción de desayuno absolutamente suntuosa que está creciendo enormemente en popularidad en todo el mundo. Un “Jian-bing” chino es similar a un crepe, pero es salado y tradicionalmente se le agrega un poco de aceite de chile “Loa gan ma” y una galleta frita crujiente en su interior. Hay que comerlos para creerlos y son uno de los desayunos más consumidos en el mundo.

Se garantiza que un Jian-bing satisfará a su personal y hará que las conversaciones fluyan mientras prueban algo nuevo.

El clásico bagel neoyorquino

¿A quién no le gusta un bagel para desayunar? Su origen se remonta a Polonia hace siglos, pero no hay duda de que los neoyorquinos llevaron el bagel para desayunar a nuevas alturas. La gloria de un bagel proviene de su versatilidad.

Cada mañana, millones de personas comen bagels cargados de salmón, queso crema, huevos revueltos o incluso crema de chocolate (¡pero no los juntes!). ¡Lleva algunos bagels a la mesa del desayuno de la oficina para disfrutar de algo delicioso!

Bandeja de frutas

La clásica bandeja de frutas es un capricho que todos pueden disfrutar. Las bandejas de frutas son la mejor manera de proporcionar azúcares saludables y energía para que sus equipos la consuman durante el resto del día. Por lo general, incluyen todos nuestros favoritos, como piña, fresas, uvas, melón y plátanos.

Una fuente de fruta vibrante y colorida ilumina la oficina y promueve el bienestar. ¡Recuerde no preparar la fuente de fruta con demasiada anticipación o terminará sirviendo algo terrible!

Tortillas personalizadas

Una forma saludable y nutritiva de darle energía al personal por la mañana es con tortillas. Los desayunos con huevos se han utilizado durante milenios, pero ¿por qué no darle un toque especial a las tortillas?

La tortilla mexicana ha ganado popularidad en los últimos años, con salsa picante y aguacate. Las tortillas indias también son populares, con una pizca de masala en polvo y chiles para darle un toque especial. Las tortillas japonesas se sirven con mayonesa Kewpie y tienen arroz en su interior. ¡Hay un mundo de posibilidades en la humilde tortilla!

Pollo y waffles

Un éxito seguro proveniente del sur de los EE. UU., el pollo y los waffles son una delicia. Esta opción es un poco más pesada que la mayoría de las ideas para el desayuno de nuestra lista, así que asegúrate de tener el estómago vacío (¡la hora del brunch es la mejor!).

Su combinación de dulce y salado hace que el pollo con waffles sea una excelente opción para el desayuno de la oficina. El pollo frito con miel es nuestra receta preferida. ¡Delicioso!

Tostada francesa con crème brûlée

Si sus equipos están listos para darse un gusto (o más bien mucho), imaginen la delicia crujiente y azucarada del crème brûlée mezclado con tostadas francesas fritas. Los sabores característicos de canela y crocantes de las tostadas se combinan a la perfección con la crema de vainilla del crème brûlée tradicional.

Servir este plato seguramente llenará rápidamente al personal hasta el tope, así que no sirvas esta especialidad si tus equipos tienen algo físicamente exigente que hacer inmediatamente después. Eso sería malo.

Pan de plátano relleno de queso crema

Más indulgencias por delante. Recientemente han surgido recetas que combinan pan de plátano con nuevos rellenos dulces, y esta es la que más se destaca. El queso crema dulce y delicioso dentro de un pan de plátano esponjoso es un éxito absoluto y, si bien puede que no sea el desayuno más saludable del mundo, sin duda es uno de los más felices. Pruebe esta receta para sonreír en la oficina.

Granola

Alivie un poco las cosas y fomente la salud física y el bienestar con una variedad de granola y yogures para una mañana productiva. Millones de personas que están trabajando para tener más energía y ser más productivas alaban la granola. Es una mezcla de avena en hojuelas, nueces y un edulcorante como azúcar o miel. Servida con frutas secas y yogur sin azúcar a primera hora de la mañana, puede estar seguro de que tendrá un día productivo.

Burritos de desayuno

Los burritos son fantásticos, ¿no? Lo mejor de ellos es que no tienes que ser demasiado exigente con lo que puedes ponerles. Hemos visto tortillas de maíz rellenas de huevos, papas fritas, arroz, filete y chorizo. Su versatilidad significa que todos son ganadores, ya que pueden personalizarlos a su gusto. ¡Ah, no olvides la salsa picante también!

El inglés completo

Esta es nuestra opción más abundante para el personal de oficina con un verdadero apetito. El desayuno inglés completo tradicional tiene salchichas, tocino, huevos, frijoles, papas fritas y champiñones fritos. Algunas variantes en Inglaterra incluyen pan frito (o solo tostadas) y "morcilla", que es sangre de cerdo frita. Puede que inicies algunas conversaciones interesantes sobre su sabor. ¡A nosotros, personalmente, nos encanta! Solo recuerda la cantidad de calorías de este plato antes de servirlo.

Cuencos de poke

En los últimos años, ha ganado popularidad el peculiar y delicioso Poke Bowl (no, no es la bola de Pokémon). Poke significa "rebanada" o "cortar" en hawaiano y tradicionalmente se hacía con trozos de pescado crudo marinado, como el atún. Se vierte sobre arroz y se cubre con verduras frescas, aderezo y condimentos.

El reciente ascenso a la fama de los Poke Bowls está justificado, somos grandes fanáticos de ellos. Tienen un alto valor nutricional y se pueden personalizar muy bien para una opción de desayuno completa.

Parfait vegano

Similar a nuestra recomendación de granola, pero un poco más sofisticado, es el parfait. Lo bueno de estos desayunos es lo fácil que es hacerlos completamente aptos para veganos. El parfait se sirve tradicionalmente en un vaso alto y delgado y se le agregan capas de helado, fruta y crema de parfait. La granola, las semillas o las especias permiten una gran cantidad de personalización. Mantén las cremas aptas para veganos y listo, tendrás un desayuno hermoso y brillante que hará que todos en la oficina se sientan alegres.

Café y cacao

Nuestra última recomendación es un surtido de cafés y chocolates para relajarse y recargar energías durante el desayuno. Seguro que ya tienes la caja de café en polvo de la oficina, pero ¿cuándo fue la última vez que les ofreciste nuevas opciones de cafés especiales y chocolates calientes?

Muchos países celebran la cultura del café. El café “artesanal” puede diseñarse como una experiencia y una forma de apreciar profundamente la historia y el legado del café, en lugar de verlo simplemente como un punto de partida para una jornada laboral. Combine estas actividades con actividades estimulantes a primera hora de la mañana para que la oficina esté llena de energía a la hora del desayuno.

¡Los desayunos en grupo son perfectos para los retiros de trabajo!

Todas nuestras actividades de desayuno están diseñadas para unir a los equipos de formas nuevas y memorables. ¡Imagina los vínculos que crearás si las combinas con un retiro laboral inolvidable fuera de la oficina!

En Surf Office, organizar retiros en equipo es nuestro pan de cada día. Un retiro que se realiza dos veces al año desarrolla habilidades de trabajo en equipo y, para los nuevos miembros del personal, también es una manera increíble de romper el hielo. Esto es lo que ofrecemos:

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