Le petit-déjeuner a longtemps été considéré comme le repas le plus important de la journée.
Que vous soyez d’accord ou non, bien manger le matin conduit à une journée de travail plus heureuse et plus saine.
Nous savons qu'un petit-déjeuner au bureau en groupe est un excellent moyen pour les équipes de créer des liens et de susciter des conversations. Aujourd'hui, nous vous proposons donc une liste fantastique d'idées de petit-déjeuner à tester avec vos équipes de travail.
Nous espérons que vous avez faim !
Renforcer les liens d'équipe, grâce à la nourriture
Depuis longtemps, les entreprises intègrent la restauration dans leurs activités de bureau, car c'est un moyen simple mais efficace de rassembler les gens. Tout le monde aime se régaler de plats raffinés lors d'événements d'entreprise et de dîners de team building, et nous aimons tous que la cantine au bureau offre plein de délicieuses collations pour le plaisir de tous.
Les déjeuners co,férence sont un excellent moyen de renforcer les liens et d'instaurer une atmosphère détendue et agréable au bureau. Les déjeuners d'équipe contribuent à développer une culture d'entreprise plus forte et permettent aux nouveaux salariés de mieux connaître leurs collègues.
Mais aujourd'hui, nous allons aborder les activités pour le petit-déjeuner. Nous avons une liste d'activités fantastiques pour le petit-déjeuner à essayer avec vos équipes, suivie d'une liste de certains des plats les plus appréciés pour apporter ce facteur WAOUH à la cantine !
On dit que le chemin vers le cœur d’un homme (ou d’une femme) passe par son estomac, et nous savons que vous gagnerez leur cœur après avoir essayé certaines de ces activités.
12 activités de petit-déjeuner idéales pour renforcer l'esprit d'équipe
Voici notre liste d'activités culinaires à tester avec vos équipes. Essayez-les pour vous faire une idée :
Cours de cuisine en groupe
Organiser un cours de cuisine en groupe est une excellente sortie qui permet de rapprocher les équipes. De la conception de pâtisseries aux masterclasses de découpe de sushis, c'est une excellente occasion de permettre à vos équipes d'essayer quelque chose de nouveau. Combinez un cours de cuisine matinal avec de petits brise-glaces amusants et vous avez une fantastique séance de team building en perspective ! N'oubliez pas d'emporter des sacs pour emporter les restes !
Engagez un chef privé
L'une des façons les plus originales d'égayer le petit-déjeuner est de faire appel à un chef gastronomique. Vous pourriez engager un chef de renommée mondiale pour venir au bureau et préparer de délicieuses omelettes ou crêpes. Le fait est que la plupart des bureaux ne disposent pas d'une cuisine de niveau étoilé Michelin avec du matériel adapté, alors pourquoi ne pas en profiter au maximum et inviter le personnel à un repas spécial ? Recherchez des chefs privés près de chez vous pour apporter une touche de luxe à la matinée. C'est une excellente façon de régaler vos équipes.
Dessins animés et céréales du samedi matin
En voici une que vous pouvez certainement apporter directement au bureau. Vous vous souvenez de la façon dont vous passiez vos samedis matins à l'époque ? Si vous êtes comme nous, vous restiez en pyjama jusqu'à 11 heures, regardiez vos dessins animés préférés et mangiez un (ou plusieurs) bol de vos céréales préférées. Celle-ci est un peu moins formelle que les autres, mais la vie est courte ! Faites le plein de céréales préférées de tout le monde, laissez les salariés venir en pyjama pendant une journée et vous aurez certainement fait une expérience de petit-déjeuner mémorable pour tous.
Petit déjeuner en plein air
Voici une activité de petit-déjeuner spectaculaire qui comblera vos salariés tout en leur permettant de profiter du grand air. Sortir prendre le petit-déjeuner dans un parc du coin ou à la campagne rompt avec la routine quotidienne du bureau. Préparez vos réserves de nourriture à l'avance et il n'y a littéralement aucune limite au type de nourriture que vous pouvez leur offrir. Vous pouvez la jouer simple avec des sandwichs pour un pique-nique d'entreprise, ou vous pouvez apporter votre bouteille de gaz et allumer un réchaud, c'est vraiment à vous de décider. C'est aussi une excellente activité pour promouvoir le bien-être, tout en appréciant la nature. Ne négligez pas celle-ci.
Petit déjeuner partagé
Les repas partagés sont une tradition depuis longtemps associée aux fêtes de bureau. De nombreuses entreprises aiment organiser des repas-partagés, où chacun est encouragé à apporter sa propre nourriture « maison ». C'est un excellent moyen d'entamer des conversations et d'éveiller la curiosité, en particulier au sein d'équipes plus diversifiées. Vous pouvez organiser cette activité au bureau, ou même envisager de l'organiser hors site. Si vous souhaitez pimenter les choses, rendez chaque plat anonyme et formez des équipes où chacun peut deviner « Qui a apporté quel plat ? » Des sourires pour tout le monde !
Stations de smoothies
Faîtes la promotion du bien-être holistique et permettez aux gens d'apprécier les smoothies aux fruits avec cette activité. Ce n'est vraiment pas trop difficile à mettre en place au bureau. Si vous avez quelques machines à smoothie ou mixeurs prêts, installez des stations dans la cantine et apportez des extras originaux à mélanger au smoothie. Faites le plein de fruits, de glace, de noix et de yaourts et vous aurez d'innombrables combinaisons disponibles. De nombreuses salles de sport installent ces stations, puis elles ajoutent des poudres protéinées et des arômes de sirop pour des résultats délicieux. Pensez également à essayer cela pour assurer d'avoir un peu de protéines supplémentaires à brûler tout au long de la journée.
Cocktails sans alcool enrichis
Bien sûr, personne ne boit en travaillant. Cela ne veut pas dire que nous ne pouvons pas apprécier l'art d'un cocktail bien préparé au petit-déjeuner, mais nous ne tolérons pas l'ajout d'alcool. Il existe de nombreux endroits où préparer des cocktails sans alcool pour égayer la matinée de votre personnel, donc les emmener hors du site peut être un excellent moyen de changer les choses pour eux. Appréciez la fraîcheur et la douceur glacée d'un cocktail sans alcool agrémenté de fruits frais et d'herbes pour une matinée unique.
Fête du petit-déjeuner mexicain
Au sud de la frontière américaine, un monde de mets alléchants vous attend. La cuisine mexicaine a une culture et une histoire profondes et riches et constitue une option fantastique pour égayer un petit-déjeuner au bureau. Il y a tellement de plats mexicains parmi lesquels choisir, allant des garnitures de tortillas rapides et faciles aux plats complexes à base de chair de poulet. Il y en a pour tous les goûts dans les choix culinaires du Mexique. Une version végétalienne est facile, car tout le monde peut personnaliser une tortilla ou un burrito avec des ingrédients comme du riz, des pommes de terre rissolées et des avocats. Nous ne pouvons pas imaginer une façon plus satisfaisante de commencer la journée qu'en organisant un festin mexicain géant. Oh, et n'oubliez pas la sauce piquante !
Yaourts sains personnalisés
Si vous avez des salariés dans vos équipes qui sont totalement concentrés sur leur santé et leur bien-être, ils seront reconnaissants d'avoir un petit-déjeuner au bureau qui leur permet de personnaliser des yaourts. C'est tendance, amusant et surtout, c'est une façon vraiment positive de commencer la journée.
Installez des stands de yaourts avec autant de parfums de yaourts que possible, et ne lésinez pas sur les extras. Ajoutez des fruits secs, des noix, du granola et des graines comme le chia, et vous préparez le terrain pour de superbes combinaisons. C'est la liberté que procure la personnalisation qui fait que ce petit-déjeuner se démarque et qu'il permet à tout le monde de passer la journée la plus productive et la plus saine possible. Gagnant-gagnant !
Décoration de beignets
Voici une activité un peu plus originale et unique. Les beignets ne sont peut-être pas le petit-déjeuner le plus sain au monde, mais ils sont certainement délicieux. Si vous en avez envie, commencez à chercher des cours de fabrication et de décoration de beignets près du bureau, car il y en a beaucoup qui sont apparus récemment. Les salariés peuvent décorer leur propre petite friandise ronde et en emporter chez eux pour leurs proches. Si vous avez les ressources, vous pouvez également l'installer dans la cantine du bureau. Préparez des façons originales de décorer un beignet fini, avec du glaçage et des finitions différents, du fondant, des pépites de chocolat et des paillettes. Vous allez certainement égayer la journée de vos équipes avec celui-ci !
Des pâtisseries du monde entier !
Les pâtisseries ont été inventées à l'origine en Égypte. Les Egyptiens préparaient une pâte à base de farine et d'eau, puis l'enroulaient autour de la viande pour absorber son jus pendant la cuisson (nous avons toujours su que c'était divin !). Aujourd'hui, la liste des endroits qui fabriquent leurs propres pâtisseries uniques est infinie. Pourquoi ne pas faire une activité pour célébrer les pâtisseries du monde entier ? Les pâtisseries se présentent sous de nombreuses formes et tailles, des cannoli italiens aux mochi japonais, alors transformez le petit-déjeuner en un délicieux quiz pour vos équipes. Demandez-leur de deviner d'où vient chaque pâtisserie, ils s'amuseront à manger jusqu'à ce qu'ils soient rassasiés et ils vous en remercieront.
Vente de pâtisseries pour le petit-déjeuner
Une vente de pâtisseries pour le petit-déjeuner est le meilleur moyen de rassembler les équipes. Elle donne à vos équipes la possibilité de faire des préparations spéciales et de les vendre pour une bonne cause. Emmenez vos équipes à un cours de pâtisserie de groupe et préparez autant de friandises à base de farine que possible. Vous pouvez les mettre en équipes et leur demander de les vendre hors site ou simplement au bureau ! C'est une excellente façon de se remémorer les souvenirs d'enfance, en rappelant à chacun les souvenirs d'enfance où il mangeait des gâteaux tout droit sortis de la pâtisserie.
13 des meilleurs plats pour un petit-déjeuner au bureau
Nous avons donc dressé une liste des meilleures activités que vos équipes peuvent essayer pour un petit-déjeuner de bureau exceptionnel. Vous vous demandez peut-être maintenant : quels sont les aliments les plus cools et les plus populaires pour le petit-déjeuner au bureau qui sont à la mode actuellement ?
Nous vous proposons des plats fantastiques que vous pouvez commander au bureau si vous souhaitez que vos équipes profitent de quelque chose de spécial à l'heure du petit-déjeuner.
Crêpes chinoises « Jian-bing »
Voici un choix de petit-déjeuner absolument somptueux qui devient de plus en plus populaire dans le monde entier. Le « Jian-bing » chinois ressemble à une crêpe, mais il est salé et on y ajoute traditionnellement de l'huile de piment « Loa gan ma » et un biscuit frit croustillant à l'intérieur. Il faut les manger pour y croire, et c'est l'un des petits-déjeuners les plus consommés au monde.
Un Jian-bing satisfera à coup sûr votre personnel et suscitera des conversations lorsqu'ils essaieront quelque chose de nouveau.
Le bagel classique de New York
Qui n'aime pas les bagels au petit-déjeuner ? Ils sont originaires de Pologne depuis des siècles, mais il ne fait aucun doute que les New-Yorkais ont porté le bagel au petit-déjeuner à de nouveaux sommets. La gloire d'un bagel vient de sa polyvalence.
Chaque matin, des millions de personnes mangent des bagels garnis de saumon, de fromage à la crème, d'œufs brouillés ou même de pâte à tartiner au chocolat (mais ne mélangez pas ces quatre ingrédients !). Apportez des bagels à la table du petit-déjeuner au bureau pour se régaler !
Plateau de fruits
Le plateau de fruits classique est un régal que tout le monde peut apprécier. Les plateaux de fruits sont le moyen idéal de fournir des sucres sains et de l'énergie à vos équipes pour le reste de la journée. Ils comprennent généralement tous nos aliments préférés, comme l'ananas, les fraises, les raisins, le melon et les bananes.
Un plateau de fruits coloré et vivant égaie le bureau et favorise le bien-être. Mais n'oubliez pas de ne pas préparer votre plateau de fruits trop à l'avance, sinon vous risquez de servir quelque chose d'horrible !
Omelettes personnalisées
Les omelettes sont une façon saine et nourrissante de redonner de l'énergie à vos salariés le matin. Les petits déjeuners à base d'œufs sont consommés depuis des millénaires, mais pourquoi ne pas agrémenter vos omelettes de saveurs originales ?
L'omelette mexicaine a gagné en popularité ces dernières années, avec l'ajout de salsa acidulée et d'avocat dans le mélange. Les omelettes indiennes sont également populaires, avec une pincée de poudre de masala et des piments pour le piquant ! Les omelettes japonaises sont servies avec de la mayonnaise Kewpie et contiennent du riz. Il y a un monde de possibles avec une simple omelette !
Poulet et gaufres
Un succès assuré venu du sud des États-Unis, le poulet et les gaufres ont du punch. Celui-ci est un peu plus copieux que la plupart des idées de petit-déjeuner de notre liste, alors assurez-vous que les estomacs soient vides (le brunch est le meilleur moment pour le proposer !).
Son mix sucré-salé fait du poulet et des gaufres un excellent choix pour la table du petit-déjeuner au bureau. Le poulet frit au miel est notre recette de prédilection. Un délice !
Pain perdu à la crème brûlée
Si vos équipes sont prêtes à se faire plaisir, imaginez la douceur croquante et sucrée de la crème brûlée mélangée à du pain perdu frit. Les saveurs croustillantes et cannelle caractéristiques du pain grillé se marient parfaitement à la crème pâtissière à la vanille de la crème brûlée traditionnelle.
Servir ce plat va rapidement satisfaire l'estomac de votre personnel, alors ne servez pas cette spécialité si vos équipes ont quelque chose d'exigeant physiquement à faire juste après. Ce serait mauvais signe.
Pain aux bananes fourré au fromage à la crème
Encore plus de gourmandise à venir. De nouvelles recettes combinant du pain aux bananes avec de nouvelles garnitures sucrées ont fait leur apparition ces derniers temps, et celle-ci sortent particulièrement du lot. Du cream chease délicieux à l'intérieur d'un pain aux bananes moelleux est sûr d'avoir un succès total. Et même s'il ne s'agit peut-être pas du petit-déjeuner le plus sain au monde, c'est certainement l'un des plus joyeux. Essayez celle-ci pour avoir le sourire au bureau.
Granola
Allégez un peu les choses et favorisez votre santé physique et votre bien-être avec une gamme de granola et de yaourts pour une matinée productive. Des millions de personnes qui s'efforcent d'être plus productives et d'avoir plus d'énergie chantent les louanges du granola. Il s'agit d'un mélange de flocons d'avoine, de noix et d'un édulcorant comme le sucre ou le miel. Servi avec des fruits secs et du yaourt sans sucre dès le matin, vous pouvez être assuré d'une journée productive.
Burritos pour le petit-déjeuner
Les burritos sont fantastiques, n'est-ce pas ? Le plus intéressant, c'est que vous n'avez pas besoin d'être très exigeant quant à ce que vous pouvez y mettre. Nous avons vu des tortillas de maïs remplies d'œufs, de pommes de terre rissolées, de riz, de steak et de chorizo. Leur polyvalence permet à tout le monde d'y trouver son compte, car ils peuvent être personnalisés à leur guise. Oh, n'oubliez pas aussi la sauce piquante !
Le petit déjeuner anglais complet
Voici notre option la plus copieuse pour le personnel du bureau qui a un véritable appétit. Le petit-déjeuner anglais complet traditionnel comprend des saucisses, du bacon, des œufs, des haricots, des pommes de terre rissolées et des champignons frits. Certaines variantes en Angleterre proposent du pain frit (ou simplement du pain grillé) ainsi que du « boudin noir », qui est fait à base de sang de porc frit. Vous pourriez lancer des conversations intéressantes sur son goût. Personnellement, nous l'adorons ! N'oubliez pas la quantité de calories de ce plat avant de le servir.
Poke bowls
Le Poke Bowl (non, pas la boule de Pokémon), un plat original et satisfaisant, est devenu de plus en plus populaire ces dernières années. Poke signifie « trancher » ou « couper » en hawaïen et était traditionnellement préparé avec des morceaux de poisson cru mariné, comme du thon. Il est mélangé à du riz et garni de légumes frais, de vinaigrette et d'assaisonnements.
La récente popularité des Poke Bowls est justifiée, nous en sommes de grands fans. Ils ont une valeur nutritionnelle élevée et peuvent être personnalisés pour un choix de petit-déjeuner complet.
Parfait végétalien
Similaire à notre recommandation de granola, mais un peu plus raffiné, voici le parfait. L'avantage de ces desserts pour le petit-déjeuner est qu'ils sont faciles à préparer et parfaitement adaptés aux végétaliens. Le parfait est traditionnellement servi dans un grand verre fin et est garni de glace, de fruits et de crème pour parfait. Le granola, les graines ou les épices permettent de nombreuses personnalisations. Gardez les crèmes adaptées aux végétaliens et hop, vous avez un petit-déjeuner magnifique et lumineux qui met tout le monde de bonne humeur au bureau.
Café et cacao
Notre dernière recommandation est un assortiment de cafés et de cacaos pour offrir un peu de détente et de revitalisation au petit-déjeuner. Bien sûr, vous avez peut-être déjà la boîte de café en poudre du bureau, mais à quand remonte la dernière fois que vous leur avez proposé de nouvelles options de cafés de spécialité et de chocolats chauds ?
De nombreux pays célèbrent la culture du café. Le café « artisanal » peut être conçu comme une expérience et un moyen d’apprécier en profondeur l’histoire et le patrimoine du café, au lieu de le considérer simplement comme un coup de fouet pour une journée de travail. Combinez ces activités avec des activités énergisantes tôt le matin pour animer le bureau à l’heure du petit-déjeuner.
Les petits déjeuners en groupe sont parfaitement adaptés aux séminaires de travail !
Toutes nos activités petit-déjeuner sont conçues pour réunir les équipes de manière nouvelle et mémorable. Imaginez les liens que vous créerez si vous les combinez avec un séminaire de travail hors site inoubliable !
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Votre objectif est de trouver des moyens uniques de rassembler vos équipes et de créer une bonne culture d'entreprise, alors profitez au maximum d'une retraite de travail que vos équipes n'oublieront jamais.
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